Alcachofas confitadas

¿Te encuentras en la situación en que aún no has encontrado tu plato preferido? ¡Te aseguramos que hoy lo encontrarás! Saludable, rápido y sencillo. ¿Qué más puedes pedir?

Atento/a  a estos pasos: 

Ingredientes para las alcachofas confitadas:

Elaboración:

1.Limpiar las alcachofas y pelarlas de tal manera que solo quede el corazón. 

2. En una cacerola añadir: aceite de oliva suave, ajo , romero y las alcachofas. Todo durante 50 minutos  a fuego bajo. 

3.Colocar las alcachofas primero boca abajo y a los últimos 15 minutos colocar las alcachofas boca arriba. 

4. Sacar las alcachofas y añadir sal al gusto y anchoas al plato. 

¡Y que aproveche! ¡Alcachofas listas para devorar!

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