Macedonia refrescante con helado

Macedonia refrescante con helado. ¡Disfrútalo!

Ingredientes de la Macedonia

  • 8 bolas de Helado
  • 100ml (1/2 vaso) zumo limón
  • 250ml de cava
  • Fruta natural: melón, fresones, naranja, cerezas, albaricoques…
  • Hojas menta

Pasos para preparar una Macedonia refrescante con helado

  1. Cortar la pulpa del melón en forma de bolas o dados y la de los albaricoques y naranjas en trocitos; añadir fresones y cerezas deshuesadas.
  2. Poner la fruta en un bol con cava, zumo de limón y un poco de menta picada y dejar unas horas en el refrigerador.
  3. Repartir la macedonia en copas y verter por encima unas cucharadas del jugo de la maceración. Por último colocar 2 bolas de helado en cada copa.

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